天明
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天明中取りシリーズ地元産米と精米、酵母、少量仕込などに挑戦更にイイとこ取りなのにコストパフォーマンも併せ持無垢な中汲み商品【限定品】天明 純米吟醸 夢＆美山 中取り 弐号 無濾過 本生 720ml 1418 円(税込)
天明 純米吟醸 夢＆美山 中取り 弐号 無濾過 本生 土壌から手入れした地元低農薬栽培米の自然の色、柔らかな口当り。米の旨味と印象的なしっかりとした酸のハーモニーが食事とベストマッチ。朗らかでのびやかな味わい。会津坂下産低農薬米美山錦、福島県だけの夢酵母佐瀬式ふね袋しぼり中取り部分のおり絡み搾ったそばから瓶詰め 中取り弐号 大吟醸並みの600k少量仕込み 使用原料米 会津坂下産美山錦 精米歩合 55％ 使用酵母 福島夢酵母 日本酒度 ＋1.5 酸度 1.4 粕歩 >>> 詳細 >>> |
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天明中取りシリーズ地元産米と精米、酵母、少量仕込などに挑戦更にイイとこ取りなのにコストパフォーマンも併せ持無垢な中汲み商品【限定品】天明 純米吟醸 夢＆美山 中取り 弐号 無濾過 本生 1800ml 2835 円(税込)
天明 純米吟醸 夢＆美山 中取り 弐号 無濾過 本生 土壌から手入れした地元低農薬栽培米の自然の色、柔らかな口当り。米の旨味と印象的なしっかりとした酸のハーモニーが食事とベストマッチ。朗らかでのびやかな味わい。会津坂下産低農薬米美山錦、福島県だけの夢酵母佐瀬式ふね袋しぼり中取り部分のおり絡み搾ったそばから瓶詰め 中取り弐号 大吟醸並みの600k少量仕込み 使用原料米 会津坂下産美山錦 精米歩合 55％ 使用酵母 福島夢酵母 日本酒度 ＋1.5 酸度 1.4 粕歩合 >>> 詳細 >>> |
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化粧箱付のお得ギフトセット【送料無料】福島の地酒 一生青春・玄武ギフトセット 720×2 お歳暮ギフト 4350 円(税込)
『天明』でお馴染みの、福島の曙酒造の大吟醸『一生青春』と、会津の宮泉銘醸が造る米焼酎『玄武』の日本酒・焼酎セットです。美味しい米と水が生まれることによって、たくさんの日本酒が造られる福島県の日本酒と、そしてその日本酒造りを最大限に生かして造られる米焼酎のギフトセットがおススメです！！！包装ご希望の方はこちらから→ 【ラッピング】包装 ／ 【ラッピング】お任せ簡易ラッピング >>> 詳細 >>> |
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【曙酒造】大吟醸 一生青春 1800ml 5250 円(税込)
□コメント「天明」でお馴染みの曙酒造が、杜氏制を廃止し蔵元が自らの手で造った、再出発の意味で銘銘した大吟醸酒「一生青春」。この蔵では鑑評会出品酒を「一生青春」の名前で出品していますが、出品酒だけではなく、飲み手に支持されるお酒を目指しています。山田錦を40％精米し、無濾過1回瓶火入れ方式のビンテージです。香りも華やかで味わい深く飲み飽きしない最高の大吟醸酒となっています。ワイングラスで飲むのがとても良く似合う、贅沢でフルーティな風味と味わいを持つ大吟醸酒「一生青春」は福島県の >>> 詳細 >>> |
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【曙酒造】あけぼの純米酒 1800ml 2625 円(税込)
□コメントこのお酒は大吟醸「一生青春」の酒蔵・曙酒造が地元普及酒として気軽に飲める純米酒をコンセプトに出荷している日本酒です。 □酒造曙酒造 [福島県河沼郡会津坂下町] □特徴原料米：会津産五百万石アルコール分：15度味わい：やや甘口 □その他出荷先は、地元一般消費者をはじめ地元の居酒屋が中心。県外では「天明」。地元では「あけぼの」として、曙酒造の地元の日本酒ファンを支える、主力商品です。味のコンセプトはスイスイ飲める飲み飽きしないお酒。地元農家が愛情を込めて育てた酒米「五百 >>> 詳細 >>> |
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【曙酒造】大吟醸 一生青春 720ml 2625 円(税込)
□コメント「天明」でお馴染みの曙酒造が、杜氏制を廃止し蔵元が自らの手で造った、再出発の意味で銘銘した大吟醸酒「一生青春」。この蔵では鑑評会出品酒を「一生青春」の名前で出品していますが、出品酒だけではなく、飲み手に支持されるお酒を目指しています。山田錦を40％精米し、無濾過1回瓶火入れ方式のビンテージです。香りも華やかで味わい深く飲み飽きしない最高の大吟醸酒となっています。ワイングラスで飲むのがとても良く似合う、贅沢でフルーティな風味と味わいを持つ大吟醸酒「一生青春」は福島県の >>> 詳細 >>> |
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20BY天明 純米吟醸 無濾過生 中取り弐号1800ml 2835 円(税込)
新酒です。地元福島坂下産低農薬美山錦と福島県産オリジナル夢酵母の組み合わせ。蔵元が追及してきた〈会津の自然に適合した米造り、酒造り〉。米の生命力がそのまま活きたこのお酒に・・・携わる人たちのこだわりと旬を感じていただければ、と願う自信作。おいしいです。 >>> 詳細 >>> |
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天明 純米吟醸「中取り弐号」無濾過生酒20BY 1800ml 2835 円(税込)
今回特別に中取りした綺麗な味わいの純米生酒の新酒です。新酒から楽しめるように、香りの良いタイプに仕上がっています。※こちらは一升瓶のタイプになります。〔使用米〕 美山錦〔精米歩合〕 55% ★この商品はにつきましては、夏季（6月〜9月）の発送はクール便となります。クール便をご指定ください。◆曙酒造合資会社◆福島県河沼郡会津坂下町字戌亥乙2 >>> 詳細 >>> |
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天明 純米吟醸「中取り弐号」無濾過生酒20BY 720ml 1417 円(税込)
今回特別に中取りした綺麗な味わいの純米生酒の新酒です。新酒から楽しめるように、香りの良いタイプに仕上がっています。※こちらは四合瓶のタイプになります。〔使用米〕 美山錦〔精米歩合〕 55% ★この商品はにつきましては、夏季（6月〜9月）の発送はクール便となります。クール便をご指定ください。◆曙酒造合資会社◆福島県河沼郡会津坂下町字戌亥乙2 >>> 詳細 >>> |
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20BY天明 純米 無濾過本生 1800ml 2783 円(税込)
新酒です。無濾過であることが信じられません。それくらいきれいで優しい酒質は生酒をしり込みする方にぜひ。どなたにでも安心してお奨めできます。 >>> 詳細 >>> |
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20BY天明 純米吟醸 無濾過生 緑ラベル1800ml 3150 円(税込)
飲んでみて無濾過生原酒であることがなかなか納得できないくらい柔らかく軽やかでスムーズ。といって決して淡麗ではありません。優しさの奥にちらりと覗いているコク。ちょっと近年の驚きのお酒です。酒米は「山田錦」。 >>> 詳細 >>> |
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天明 純米1800ml 2730 円(税込)
とても優しい燗がつく。純米で軽やかなお酒を求められると最近は天明をよくお奨めしている。純米とは思えない軽やかさでクレームをつけられたことがない。淡々と枯れてゆく貴重なタイプかもしれません。ありがたいお酒です。 >>> 詳細 >>> |
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天明 純米吟醸 無濾過火入れ 茶ラベル1800ml 3098 円(税込)
生の緑ラベルに対して火入れの茶ラベル。穏やかで落ち着いた味わい。やはり軽やかで洗練されたタッチであるのは言うまでもない。熟成といっても熟々と熟れていくのではなくて、淡々と枯れていく酒質の蔵ではないだろうか、などと想像している。そうであれば非常に貴重で楽しみ。燗もおすすめ。 >>> 詳細 >>> |
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2003天明 掌玉 秘蔵大吟醸1800ml 10500 円(税込)
これはもう珠玉の名品のような見事なお酒。絹のような滑らかな喉越しにいつまでも上品な余韻が後を引く。以前蔵元はこの名品を惜しげもなく燗してくださった。『掌玉』の名前のように愛しくいつくしむ蔵元の姿が目に浮かびそうです。 >>> 詳細 >>> |
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雑誌dancyu09年3月号掲載！蔵元も秘かにオススメという隠れた銘酒がコレです！天明【てんめい】 会津産亀の尾 純米酒 火入れ 720ml 1680 円(税込)
雑誌ダンチュウ最新号09年3月号に掲載！蔵元も参加して育てた幻米「亀の尾」を使用した蔵元自信作！たった一握りの亀の尾を稲穂を大切に育て、今では蔵元それを愛する愛飲家の人たちと一緒に育てた酒米を使って造りあげた純米酒です。生酒と火入れの2種類があります。生酒は、白ブドウのようなみずみずしさが特徴ですが、今回ご紹介する火入れは、落ち着いた香りと凛とした味わいが特徴の飲み口の良い味わいとなっております。人の好みによりますが、私は軽く冷やして飲むのが美味しかった。お燗はアルコールが前 >>> 詳細 >>> |
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雑誌dancyu09年3月号掲載！蔵元も秘かにオススメという隠れた銘酒がコレです！天明【てんめい】 会津産亀の尾 純米酒 火入れ 1800ml 3360 円(税込)
雑誌ダンチュウ最新号09年3月号に掲載！蔵元も参加して育てた幻米「亀の尾」を使用した蔵元自信作！たった一握りの亀の尾を稲穂を大切に育て、今では蔵元それを愛する愛飲家の人たちと一緒に育てた酒米を使って造りあげた純米酒です。生酒と火入れの2種類があります。生酒は、白ブドウのようなみずみずしさが特徴ですが、今回ご紹介する火入れは、落ち着いた香りと凛とした味わいが特徴の飲み口の良い味わいとなっております。人の好みによりますが、私は軽く冷やして飲むのが美味しかった。お燗はアルコールが前 >>> 詳細 >>> |
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★☆こちらも年に一度のみの限定販売！★☆福島県産「夢酵母」を使用した一風変わった純米吟醸酒！曙酒造 天明【てんめい】 小仕込み 純米吟醸本生 中取り弐号 720ml 1418 円(税込)
こちらも年に一度のみの限定販売！★☆福島県産「夢酵母」を使用した一風変わった純米吟醸酒！曙酒造が冬の寒い時期に限定で発売する中取りシリーズの第2弾がコレです！「中取り」とは、お酒のモロミを袋に入れて、槽(フネ)という圧搾機でゆっくりとしぼった中頃の部分のみを集めた贅沢品のこと。一般的にまるみがありバランスが良いと言われています。そんな中取りシリーズの第二弾は、地元会津坂下産の「美山錦」という酒米を使用し、福島県が独自に開発した「夢酵母」を使用した純米吟醸酒です。果物のみずみず >>> 詳細 >>> |
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★☆こちらも年に一度のみの限定販売！★☆福島県産「夢酵母」を使用した一風変わった純米吟醸酒！曙酒造 天明【てんめい】 小仕込み 純米吟醸本生 中取り弐号 1800ml 2835 円(税込)
こちらも年に一度のみの限定販売！★☆福島県産「夢酵母」を使用した一風変わった純米吟醸酒！曙酒造が冬の寒い時期に限定で発売する中取りシリーズの第2弾がコレです！「中取り」とは、お酒のモロミを袋に入れて、槽(フネ)という圧搾機でゆっくりとしぼった中頃の部分のみを集めた贅沢品のこと。一般的にまるみがありバランスが良いと言われています。そんな中取りシリーズの第二弾は、地元会津坂下産の「美山錦」という酒米を使用し、福島県が独自に開発した「夢酵母」を使用した純米吟醸酒です。果物のみずみず >>> 詳細 >>> |
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★☆年に一度のみの限定販売！★☆まさにいいとこどりの酒造期だからこそできる中取りシリーズ！福島県の地酒といえば曙酒造 天明【てんめい】 初しぼり 純米本生 無濾過 中取り壱号 1800ml 2600 円(税込)
年に一度のみの限定販売！まさにいいとこどりの酒造期だからこそできる中取りシリーズ！中取りとは、お酒のモロミを袋に入れて、槽(フネ)という圧搾機でゆっくりとしぼった中頃の部分のみを集めた贅沢品です！一般的にまるみがありバランスが良いと言われています。そんな中取りシリーズの第一弾が、地元会津坂下産の「五百万石」を使用した中取り一号の純米酒です。爽やかな香りとフレッシュな味わい。ほんのうっすらとオリが漂い、ボリューム感もありますが、その分、酸もよく出ていますので飲み口よく仕上がって >>> 詳細 >>> |
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福島県 曙酒造天明 中取り壱号槽しぼり純米無濾過生おりがらみ1800ml 要冷蔵【瓶詰2008年12月】 2604 円(税込)
純米本生「天明」中取り壱号1．低農薬栽培 会津坂下産 五百万石で、2．純米酒 生酒で、3．佐瀬式のふね 袋しぼりで、4．中取りの部分だけで、5．おりが絡んだままで、6．搾ったそばから瓶詰め、すぐに発送で、7．価格は1.8L内税2,604円で、8．新酒 純米本生「天明 中取り壱号」として発売。以外とすっきり系でした。もう少し寝かせると深くなるかな・・・といった感じです。●原料米 会津坂下(ばんげ)産低農薬米五百万石100％●精米歩合 60％●酵母 協会901号●アルコール 17 >>> 詳細 >>> |
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毎年大人気！『赤の大吟醸』こと、天明の美山錦入荷しました！お歳暮にピッタリ☆福島県 曙酒造 天明【てんめい】 大吟醸 美山錦 無加圧 冷蔵瓶熟成 720ml 2500 円(税込)
年末お歳暮時期にたいへん人気があります！『赤の大吟醸』こと天明の美山錦。赤は「華やかな香りのさっぱり香醇タイプ」の大吟醸です！お酒を造る際に、米麹を造るために使用する白米のことを“麹米”といい、その後、直接もろみに仕込まれるお米のことを“掛米”といいます。その使用するお米の割合が毎年変わる、掛け合わせの違いを楽しむことが出来る大吟醸がこの天明「大吟醸・赤と青」シリーズです。今年の赤の大吟醸（07年収穫米）は、麹米が山田錦25％で、掛米が美山錦75％使用したもの。45日もの長期 >>> 詳細 >>> |
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毎年大人気！『青の大吟醸』こと、天明の五百万石入荷しました！お歳暮にピッタリ☆福島県 曙酒造 天明【てんめい】 大吟醸 五百万石 無加圧 冷蔵瓶熟成 720ml 2500 円(税込)
年末お歳暮時期にたいへん人気があります！『青の大吟醸』こと天明の五百万石。青は「穏やかな香りの芳醇タイプ」の大吟醸です！お酒を造る際に、米麹を造るために使用する白米のことを“麹米”といい、その後、直接もろみに仕込まれるお米のことを“掛米”といいます。その使用するお米の割合が毎年変わる、掛け合わせの違いを楽しむことが出来る大吟醸がこの天明「大吟醸・赤と青」シリーズです。今年の青の大吟醸（07年収穫米）は、麹米が山田錦25％で、掛米が五百万石75％使用したもの。40日もの長期低温 >>> 詳細 >>> |
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毎年大人気！『青の大吟醸』こと、天明の五百万石入荷しました！お歳暮にピッタリ☆福島県 曙酒造 天明【てんめい】 大吟醸 五百万石 無加圧 冷蔵瓶熟成 1800ml 5000 円(税込)
年末お歳暮時期にたいへん人気があります！『青の大吟醸』こと天明の五百万石。青は「穏やかな香りの芳醇タイプ」の大吟醸です！お酒を造る際に、米麹を造るために使用する白米のことを“麹米”といい、その後、直接もろみに仕込まれるお米のことを“掛米”といいます。その使用するお米の割合が毎年変わる、掛け合わせの違いを楽しむことが出来る大吟醸がこの天明「大吟醸・赤と青」シリーズです。今年の青の大吟醸（07年収穫米）は、麹米が山田錦25％で、掛米が五百万石75％使用したもの。40日もの長期低温 >>> 詳細 >>> |
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毎年大人気！『赤の大吟醸』こと、天明の美山錦入荷しました！お歳暮にピッタリ☆福島県 曙酒造 天明【てんめい】 大吟醸 美山錦 無加圧 冷蔵瓶熟成 1800ml 5000 円(税込)
年末お歳暮時期にたいへん人気があります！『赤の大吟醸』こと天明の美山錦。赤は「華やかな香りのさっぱり香醇タイプ」の大吟醸です！お酒を造る際に、米麹を造るために使用する白米のことを“麹米”といい、その後、直接もろみに仕込まれるお米のことを“掛米”といいます。その使用するお米の割合が毎年変わる、掛け合わせの違いを楽しむことが出来る大吟醸がこの天明「大吟醸・赤と青」シリーズです。今年の赤の大吟醸（07年収穫米）は、麹米が山田錦25％で、掛米が美山錦75％使用したもの。45日もの長期 >>> 詳細 >>> |
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【年に一度の発売】天明シリーズの最高峰酒！鑑評会用のしずく酒を3年間低温熟成した逸品！福島県 曙酒造 天明【てんめい】 掌玉（しょうぎょく） 秘蔵 熟成大吟醸 1800ml 10500 円(税込)
鑑評会用のしずく酒を「蔵元の老後に楽しむかくし酒」として瓶貯蔵していたものが、商品化されたまさに“秘蔵酒”です！掌玉とかいて「しょうぎょく」と読みます。「掌」とは〈たなごころ〉大切に育む意味、又はもてなしの心という意味で、「玉」は美しいもの、徳の光をたたえるもの。その2つの意味を合わせた言葉が「掌玉」。大切なものを手から手へ大事に伝える。まさに贈り物にぴったりなお酒です。そもそもこの「掌玉」は、鑑評会用のしずく酒を「蔵元の老後に楽しむかくし酒」として瓶貯蔵していたもの。ある日 >>> 詳細 >>> |
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これが天明の真骨頂！自然の力を前面に受けた、力強い味わいが楽しめる天明【てんめい】 純米 無濾過本生 720ml 1313 円(税込)
天明のお酒はすべて『無濾過』。その力強い味わいを試したいのならこの純米[生]がオススメだ！この無濾過純米＜生＞は天明ブランドの顔とも言うべき代表銘柄です。地元低農薬栽培米を使用。米の旨みとインパクトのある酸味がマッチした、大自然のまるごといただいたようなダイナミックな味わいが特徴。お酒の躍動感を感じてもらいたい一本です！産 地福島県蔵 元曙酒造原 料五百万石アルコール度数17．4度精米歩合55％（麹）58％（掛）日本酒度2酸 度1.7容 量720ml曙酒造[天明〜て >>> 詳細 >>> |
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これが天明の真骨頂！自然の力を前面に受けた、力強い味わいが楽しめる天明【てんめい】 純米 無濾過本生 1800ml 2625 円(税込)
天明のお酒はすべて『無濾過』。その力強い味わいを試したいのならこの純米[生]がオススメだ！この無濾過純米＜生＞は天明ブランドの顔とも言うべき代表銘柄です。地元低農薬栽培米を使用。米の旨みとインパクトのある酸味がマッチした、大自然のまるごといただいたようなダイナミックな味わいが特徴。お酒の躍動感を感じてもらいたい一本です！産 地福島県蔵 元曙酒造原 料五百万石アルコール度数17．4度精米歩合55％（麹）58％（掛）日本酒度2酸 度1.7容 量1800ml曙酒造[天明〜 >>> 詳細 >>> |
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天明ブランドの中で当店人気No,1！季節限定出荷の純米吟醸生酒！在庫無くなり次第終了です！天明【てんめい】 純米吟醸 無濾過本生 720ml 1470 円(税込)
天明ブランド当店人気No,1！季節限定の純米吟醸生酒！食中酒にピッタリ!天明のラベルはそれぞれの味わいをイメージして作られていることをご存知でしょうか？この無濾過純米吟醸の淡い黄緑色は、生命力たくましい新萌の優しい薄緑を表しています。山田錦を半分まで磨き、低温でゆっくりとモロミを発酵させた旨みのなかに、新酒の幼さも見え隠れします。優しい吟醸香と初々しい味わい。そして、しっかりとした酸味は、キリッと冷やして食中酒として最適です！ぜひ冷でお楽しみください。産 地福島県蔵 元曙 >>> 詳細 >>> |
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天明ブランドの中で当店人気No,1！季節限定出荷の純米吟醸生酒！在庫無くなり次第終了です！天明【てんめい】 純米吟醸 無濾過本生 1800ml 2940 円(税込)
天明ブランド当店人気No,1！季節限定の純米吟醸生酒！食中酒にピッタリ!天明のラベルはそれぞれの味わいをイメージして作られていることをご存知でしょうか？この無濾過純米吟醸の淡い黄緑色は、生命力たくましい新萌の優しい薄緑を表しています。山田錦を半分まで磨き、低温でゆっくりとモロミを発酵させた旨みのなかに、新酒の幼さも見え隠れします。優しい吟醸香と初々しい味わい。そして、しっかりとした酸味は、キリッと冷やして食中酒として最適です！ぜひ冷でお楽しみください。産 地福島県蔵 元曙 >>> 詳細 >>> |
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【店長絶賛！】幻の酒米「亀の尾」を使用した、なんともみずみずしい純米酒！天明【てんめい】 会津産亀の尾 本生純米酒 720ml 1680 円(税込)
店長オススメ！一升瓶もすぐになくなっちゃうほどのみずみずしいお酒だ！幻の酒米と呼ばれる「亀の尾」は、ドラマ化までされた「夏子の酒」という漫画で一躍ブームとなった酒米です。米の中心部にある”心白（しんぱく）”という部分がたいへん大きく、酒造に適しているといわれてきましたが、背が高く倒伏しやすいのと、病害に弱いためだんだん栽培されなくなった酒米です。現在は、様々な蔵元が亀の尾を使って自分たちの個性ある酒造りをおこなっていますが、曙酒造では自ら田植えをした低農薬で、地元会津産の亀の >>> 詳細 >>> |
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